El chef Antonio Arrabal cocina el ‘Lunes, por fin’ de Cajaviva Caja Rural de Burgos

El chef Antonio Arrabal participó hoy en una nueva edición de la cita ‘Lunes, por fin’, que organizan Cajaviva y Fundación Caja Rural. Se trata de un evento donde los protagonistas son personas de diferentes ámbitos de la vida social y cultural de Burgos, y con los que se pretende acercar y dar a conocer el día a día de estas personas, sus experiencias personales e interactuar con el público.

Durante el pasado mes de octubre, la responsable de Comunicación e Imagen de Cajaviva Caja Rural, Mercedes Rodríguez Vázquez, entrevistó al paleoantropólogo español Juan Luis Arsuaga. En ediciones anteriores, acudieron a ‘Lunes, por fin’ el empresario y CEO de Hiperbaric, Andrés Hernando; la investigadora y directora del Cenieh, María Martinón; los músicos Diego Galaz y Daniel Guantes; la bloguera y divulgadora Azucena Santillán, o el arzobispo de Burgos, Mario Iceta.

Este lunes, fue el turno del reputado cocinero Antonio Arrabal. Nacido en Barcelona y criado en Zaragoza, es el dueño del restaurante La Jamada y el espacio de talleres de cocina e investigación gastronómica LAB La Jamada, ambos ubicados en la ciudad de Burgos. El evento se celebró en la Sala Cajaviva.