La Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (ASEFAPRE) ha renovado su junta directiva, designando a David Aldea, CEO de Maheso, como nuevo presidente. Junto a él, completan la nueva dirección Vicente Soto, director general de Fripozo, y Jorge Fontecoba, Global Chief Operations Officer de Nueva Pescanova. ASEFAPRE representa a los principales fabricantes de platos preparados en España, aglutinando a 18 compañías, que, en 2024, alcanzaron una producción de más de 292.000 toneladas, lo que supone un incremento del 7,2 % respecto a 2023.
La nueva junta directiva reforzará el compromiso de la asociación con la innovación, la calidad y la sostenibilidad como pilares de crecimiento del sector, para dar respuesta a los grandes retos del sector marcados por aspectos como el acelerado ritmo de vida, la falta de tiempo para cocinar o la búsqueda de una dieta variada y equilibrada sin renunciar a la comodidad y al sabor.
De acuerdo con los datos hechos públicos por ASEFAPRE, el consumo de platos preparados en los hogares españoles aumentó un 6,6% durante el pasado año, llegando a los 702.270.833 kg., con una ingesta per cápita de 17,17 kg. /año, un 3,8% más que en 2023.
En la ASEFAPRE actúan como plataforma de unión eficaz que integra a nivel nacional a los principales fabricantes de platos preparados; encauzan la participación de nuestros asociados en federaciones comunitarias o nacionales; representan al sector de platos preparados a nivel autonómico, nacional o comunitario frente a organismos de carácter público y privado a nivel autonómico y actúan como interlocutor en el marco de productores de platos preparados con la Administración española para la elaboración y adaptación de la legislación.
