Grefusa presenta su Memoria de Sostenibilidad de 2022

Grefusa, empresa valenciana líder en el sector de snacks, frutos secos y bollería, presentó su Memoria de Sostenibilidad 2022, en la que afirma su compromiso con el desarrollo sostenible y el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en cuatro grandes ámbitos: consumidores, medio ambiente, personas y comunidad.

Agustín Gregori, consejero delegado de Grefusa, destaca la tradición casi centenaria de la empresa, así como su espíritu de valentía e inconformismo. Este espíritu impulsa a la empresa a innovar continuamente y mantenerse a la vanguardia del mercado, manteniendo siempre un fuerte compromiso con la sostenibilidad en todos los aspectos.

Uno de los aspectos más destacables de este compromiso es la responsabilidad de Grefusa hacia los consumidores.
La empresa ha trabajado para mejorar continuamente el perfil nutricional de sus productos a través del diálogo abierto con los consumidores y otros grupos de partes interesadas. Gracias a ello, a partir de 2022 la empresa elabora productos sin aceite de palma, sin utilizar colorantes ni conservantes, y desde 2015 ha reducido en un 15% el contenido de sal de sus principales productos.

Este compromiso con la calidad y la salud se demuestra a través de premios y certificaciones como el Premio NAOS, el Premio de la Alimentación Española, el máximo nivel de certificación IFS y el cumplimiento del nuevo Código PAOS de Autorregulación de la Publicidad Dirigida a Menores de Edad de Alimentos y Bebidas.

En el ámbito ambiental, Grefusa ha implementado una estrategia integral de sostenibilidad que incluye todos los procesos productivos. En 2022, la compañía logró reducir significativamente el consumo de material en envases y embalajes, reduciendo el cartón en 543 toneladas y el foil en 74 toneladas. También se destacaron iniciativas como la instalación de paneles fotovoltaicos en la planta de Alzira (Valencia), así como la gestión y el reciclaje de residuos, con el foco en la reducción del uso de plástico.

En términos de emisiones, Grefusa registró una reducción significativa en 2022, con 107 toneladas de CO₂ equivalente menos para el Alcance 1 y una reducción en las emisiones de Alcance 2 de 2.063 toneladas a 64 toneladas.

La gestión del talento es otra prioridad para Grefusa, que ha aumentado el empleo un 5% desde 2018 hasta alcanzar casi 800 empleados, el 93% de los cuales tienen contratos indefinidos. La empresa brinda educación continua por un total de 5.442 horas de capacitación a sus empleados y promueve la creación de un ambiente interno, dinámico y armonioso.

Finalmente, la compañía demuestra su compromiso con la sociedad a través de diversas acciones solidarias, entre las que destaca el apoyo a más de 3.800 familias en riesgo de aislamiento social durante la pandemia, así como el apoyo a proyectos y programas de organizaciones como Fundación Alimentum, Cruz Roja, Asociación Española Contra Cáncer y otros equipos deportivos locales.