Nestlé experimenta una sólida evolución en el año más retador

Nestlé experimenta una sólida evolución en el año más retador

05 marzo, 2021
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Actualizado: 05 marzo, 2021 12:24
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En 2020, las ventas totales de Nestlé en España ascendieron a 2.050 millones  de euros, un 2,7 % más respecto al año anterior. Un crecimiento en el que fue  clave el esfuerzo realizado por todo el equipo humano de la Compañía para, en  los momentos más complicados de la pandemia, atender la demanda y  garantizar el suministro a clientes y consumidores. Gracias a ello y a pesar del  impacto de las restricciones en el ámbito de la restauración, un canal muy  relevante para Nestlé en España, las ventas en el ámbito nacional se  mantuvieron en 1.342 millones de euros, con un ligero decrecimiento del 0,9 %. 

La actividad en el canal de restauración sufrió directamente el impacto del  cierre de establecimientos desde el inicio de la pandemia lo que, a su vez,  provocó un trasvase de volumen a las categorías que se venden directamente  en los hogares. No obstante, la subida de estas últimas no pudo compensar, a  nivel de ventas locales, el impacto negativo en el canal Fuera del Hogar. Entre  las categorías de venta a hogares, las que experimentaron un mayor  crecimiento fueron las bebidas de café, tabletas de Chocolates Nestlé, cereales  de desayuno, masas refrigeradas Buitoni, platos preparados en lata de Litoral y  productos de alimentación para mascotas de Purina.  

Además, el año pasado se caracterizó por la búsqueda de productos básicos y  una menor presencia en el punto de venta como consecuencia del nuevo  escenario marcado por el coronavirus. A pesar de ello, la apuesta por las  innovaciones y renovaciones de Nestlé aportaron cerca del 44 % a la cifra de  negocio. La sostenibilidad y la mejora nutricional de los productos continuaron  siendo dos ejes fundamentales en materia de innovación. 

Inversiones y exportaciones continúan al alza

Un año más, la Compañía siguió apostando por sus 10 centros de producción2 en España reforzándolos con inversiones que superan los 52 millones de euros.  La mayor parte, cerca de 45 millones de euros, se destinaron al ámbito de la  producción y de estos, más del 18 % se invirtieron en mejoras vinculadas a la  sostenibilidad en línea con el compromiso de Nestlé de reducir el impacto  medioambiental derivado de su actividad. Por otro lado, las inversiones en  áreas de administración, ventas y tecnologías de la información ascendieron a 7  millones de euros.  

Por negocios, las mayores inversiones se destinaron a cafés, chocolates,  nutrición infantil y lácteos. 

Precisamente, gracias a los nuevos proyectos otorgados a las fábricas  españolas como, por ejemplo, las salsas halal elaboradas en la planta de  Miajadas (Cáceres) con destino a Oriente Medio o la leche condensada que se  exporta a Australia desde la fábrica de Pontecesures (Pontevedra), las  exportaciones de Nestlé España fueron, de nuevo, un motor de crecimiento. En 

concreto, aumentaron en volumen (+5,5 %) y en valor (+10,4 %) alcanzando  una cifra de negocio de 707 millones de euros, lo que representa el 35 % de las  ventas totales.  

En volumen, el 57 % de la producción de las fábricas de Nestlé España se  destinó a la exportación. 

Un año de desafíos y medidas excepcionales

Tras la irrupción de la pandemia y como sector esencial, la Compañía destinó  todos sus esfuerzos a garantizar la seguridad de sus empleados, asegurar la  producción y el suministro de los productos a clientes y consumidores y apoyar  a la comunidad en los momentos más críticos. Para ello, se implementaron  toda una serie de medidas excepcionales que ascendieron a más de 18  millones de euros.  

Parte de ellas fueron dirigidas a dar apoyo a sus empleados de las fábricas y  centros de distribución que fueron esenciales en las primeras semanas de  confinamiento, así como a adaptar y reforzar todas las medidas de prevención y  seguridad ante el Covid-19 e integrarlas en las rutinas de los centros de trabajo  y de los empleados. Así pues, la Compañía suministró a los trabajadores todos  los equipos de protección necesarios (guantes, mascarillas, gel desinfectante…),  adecuó todos los espacios en fábricas, oficinas y centros logísticos a la nueva  situación y ofreció asesoramiento médico en todo momento, entre otras  medidas. 

Además, la Compañía se volcó en numerosas acciones solidarias de apoyo a la  comunidad durante todo el año como, por ejemplo, las donaciones de miles de  mascarillas al inicio de la pandemia cuando resultaba difícil tener disponibilidad  

de estas, pero también entrega de alimentos a diferentes colectivos como  sanitarios, transportistas y familias cuando más lo necesitaron.  

Hechos destacados

La Compañía siguió avanzando con paso firme en su compromiso con la  sostenibilidad y el medioambiente. 

  • Hacia las cero emisiones netas en 2050. Nestlé dio a conocer su hoja de  ruta para reducir a la mitad las emisiones en 2030 y lograr las cero  emisiones netas en 2050. Un plan de acción con el que abordará tres áreas  principales: el apoyo a la agricultura regenerativa, que permitirá obtener  ingredientes a través de prácticas todavía más sostenibles; el análisis de las  operaciones logísticas y de producción, usando nuevas fuentes de energía  renovable; y la reformulación de sus productos, ofreciendo propuestas más  saludables para las personas y también más sostenibles y respetuosas para  el planeta. 
  • Trabajando para conseguir que el 100 % de los envases sean reciclables o  reutilizables y reducir en un tercio el uso de plásticos vírgenes en 2025.  Todas las botellas de la división de aguas de Nestlé ya son 100 %  reciclables. Además, el formato de Nestlé Aquarel Mr Wonderful se fabrica  con el 100 % de plástico reciclado (rPET) mientras que las botellas de los  formatos principales, tanto de Nestlé Aquarel como de Viladrau, ya cuentan  con el 50 % de rPET.  

La Compañía también siguió ampliando el Plan de reciclaje integral de  cápsulas que lleva a cabo junto con ayuntamientos y organismos  municipales. El sistema, que acaba de cumplir 10 años, se hace cargo del  reciclaje de todas las cápsulas de aluminio y plástico tanto las propias, de  Nescafé Dolce Gusto y Nespresso, como las de otras marcas del mercadoy recupera los diferentes materiales para dar una segunda vida al aluminio,  al plástico y al poso de café.  

  • Apostando por la sostenibilidad en las fábricas. La Compañía puso en  marcha la nueva caldera de valorización de posos de café en la planta de  Girona. La caldera, que ha supuesto una inversión total que supera los 17  millones de euros, permite utilizar el café como biocombustible y generar  vapor de forma sostenible, reduciendo un 25 % el consumo de gas natural  de la planta. Además, se dieron los primeros pasos para instalar un parque  solar fotovoltaico en la fábrica de Reus que generará el 36 % del consumo  anual de la factoría. 

En esta línea, la planta embotelladora de Viladrau (Girona) logró la  certificación Alliance for Water Stewardship (AWS) el año pasado por la  buena gestión del agua. Además, como muestra de los esfuerzos por  conservar y promocionar la biodiversidad, la Compañía firmó un acuerdo  con el Parque Natural del Montseny, donde se encuentra la planta de  Viladrau, para contribuir a la mejora de los valores naturales de este espacio  y proteger el medio natural que da origen a la calidad del agua mineral. Por su parte, la fábrica de Nestlé en Miajadas (Cáceres), donde se elaboran  las salsas de tomate Solís, obtuvo la certificación “Gold” de AWS por su uso  responsable del agua, convirtiéndose en la primera fábrica de alimentación  en Europa en recibir este galardón. Esta certificación mundial promueve el  uso responsable del agua que beneficia a las comunidades locales de forma  social, económica y medioambiental. 

  • Sin olvidar su compromiso con los jóvenes. La Compañía siguió  apostando por la empleabilidad de los jóvenes, logrando que 363 menores  de 30 años se beneficiaran de la iniciativa “Global Youth Initiative: Nestlé  needs YOUth” en España. De ellos, 49 estudiantes siguieron programas de  FP Dual tanto en nuestras fábricas como en las oficinas centrales. Además,  Nestlé organizó formaciones digitales para permitir que los aprendices  pudieran completar su plan de estudios. En total, ya son más de 3.360 los  jóvenes que han vivido primeras experiencias laborales o han recibido  formación en Nestlé España desde 2014.

Resultados positivos también en la Región Ibérica

En 2020, el conjunto de la Región Ibérica, que comprende los mercados español y portugués, creció un 3,3 % respecto al ejercicio anterior y cerró el año con una cifra agregada de 2.595 millones de euros. 

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