Madrid, para comérselo

Esta vez no voy a hablarles de política ni de las protestas de los agricultores y ganaderos que siguen colapsando y cortando carreteras quejándose de los bajos precios de los productos agrarios… ni siquiera de la reunión de este lunes en Moncloa entre el presidente del gobierno, Pedro Sánchez, y el líder del PP, Pablo Casado, para hablar de Cataluña y de la situación económica. Desde Génova, aseguran que Casado acude por “respeto institucional” y porque los malos datos macro aconsejan sentarse a pedir explicaciones al Ejecutivo de qué medidas piensa adoptar para que los datos macro no se les vayan de las manos. De lo que quiero hablarles es de una propuesta que hasta el próximo día 23 convierte a Madrid en una gran fiesta de los sentidos gracias a Gastrofestival que en 2020 cumple once años. Organizado por Madrid Fusión y el Ayuntamiento, esta cita anual con la gastronomía ofrece un amplísimo programa de actividades… y es que además de las experiencias culinarias, la agenda incluye arte, cine, literatura y moda. Las actividades programadas son tantas que casi parece “misión imposible” acudir a todas y para no perdérselas, nada mejor que echar un vistazo a la página web para que no se nos escape nada, www.gastrofestivalmadrid.com. El objetivo de Gastrofestival 2020 es dar a conocer la gastronomía como uno de los atractivos culturales y turísticos de la capital. Además, en esta edición quiere poner en valor la historia gastronómica de la villa y corte a través de sus restaurantes tradicionales y de sus recetas más emblemáticas. Pero no están solos… son más de 400 los establecimientos participantes en la cita desde bares y tascas hasta librerías, mercados, tiendas de moda, museos, enotecas y un largo etcétera. Quizás sea la excusa perfecta para volver a cogerle el gusto a Madrid y por qué no, para comérselo. “Madrid es una de las ciudades del mundo donde mejor se come”, afirma el alcalde José Luis Martínez-Almeida.