Los quesos son para el verano

Entrevista con Nuria María Arribas, directora gerente de la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) sobre la campaña "Quesea", lanzada para fomentar el consumo de queso en época veraniega con propuestas como ensaladas, pastas y pizzas y con verduras crudas. España tiene 150 variedades de quesos, 26 de ellas con Denominación de Origen Protegido