Esta semana en Clase Business analizamos algunos de los temas que marcan la actualidad del sector hotelero español, un mercado que continúa apostando por la calidad, el talento interno y el crecimiento estratégico.
Conversamos con Francisco Serrano, director del Hotel Nixe Palace de Palma de Mallorca, uno de los establecimientos más emblemáticos de Hoteles Santos. Su trayectoria es un ejemplo de promoción interna: comenzó hace 25 años como recepcionista y hoy lidera el hotel. Con él abordamos los retos de la hotelería de lujo, la experiencia de cliente, la sostenibilidad, la gestión del talento y el papel de Mallorca como uno de los destinos turísticos más competitivos del Mediterráneo.
También analizamos la reciente alianza estratégica entre Petit Palace Hotels y Soho Boutique Hotels, una operación que dará lugar a la mayor red de hoteles boutique urbanos de España. Para conocer los detalles de esta integración y sus objetivos de crecimiento, entrevistamos a Ignacio Urbelz, consejero delegado de Petit Palace.
Además, contamos con la participación de Jordi Caralt, director corporativo de Hidden Hotels y director del Gran Hotel Inglés, con quien repasamos algunos de los asuntos más relevantes del sector. Entre ellos, la decisión de la Comisión Europea de abrir un expediente a España por considerar excesiva la cantidad de datos que los hoteles están obligados a solicitar y conservar de sus clientes a través del registro de viajeros. Una medida que el sector hotelero lleva tiempo cuestionando por su posible incompatibilidad con la normativa europea de protección de datos y libre circulación de viajeros.
Un programa dedicado a la actualidad hotelera, el liderazgo empresarial y los desafíos que afronta una industria clave para la economía española.