Esta semana nos vamos hasta Cantabria hasta Villaverde de Pontones, donde hace unos 32 años se inicio una historia de emprendimiento por parte de Marián Martínez y Jesús Sánchez que crearon un concepto de restauración que tiene una identidad propia.
Les hablamos del Cenador de Amos. Vamos a hablar con Marián Martínez, directora del Cenador de Amós, para conocer como es la identidad de este restaurante, su día a día, como han aplicado la innovación , la sostenibilidad en muchos proyectos que han desarrollado. Charlamos con Marián Martínez, Directora del Cenador de Amós
Seguiremos con el mundo del vino lo hacemos junto a François Lurton, heredero de una gran saga francesa y alma de Bodegas Campo Eliseo. Innovador, tenaz y visionario, Lurton ha dejado huella en España, Francia y Argentina con proyectos que buscan expresar la esencia de cada terruño. Una vida dedicada a crear vinos que hablan del paisaje, la historia y la pasión y con él hablamos de su historia y de su última salida al mercado el Contracorriente 2024.
Viajamos después a Tenerife para conocer el espectacular Royal Hideaway Corales Villas. Un hotel que, apenas unos meses después de su apertura, ya suma algunos de los premios internacionales más prestigiosos. Un enclave volcánico, villas privadas con piscina, gastronomía Michelin y una apuesta por el bienestar que lo convierten en uno de los alojamientos más exclusivos de Europa.
Nos acompaña con Sabor Ibérico, la firma madrileña que está transformando el concepto del regalo corporativo. Su propuesta va más allá del detalle: productos gourmet con Denominación de Origen, presentaciones personalizadas y una filosofía clara —emocionar, agradecer y crear vínculos auténticos a través del sabor combinando con la estética en el regalo.
