En esta edición viajamos hasta uno de los rincones más sorprendentes de Madrid para descubrir la renovada terraza de Thai Arturo Soria, un auténtico oasis urbano que combina alta gastronomía tailandesa, una cuidada propuesta de coctelería y un entorno que transporta al visitante al corazón del sudeste asiático sin salir de la capital.
hoy nos acompaña Estefanía Serrano, para contarnos su historia , como emprendió este negocio y que ofrece este restaurante al público
Teresa además de empresaria , madre , viajera y azafata de vuelo construyó hace unos años su propia manera de entender la gastronomía donde cada plato tenga sentido .
Además, conoceremos una iniciativa que demuestra cómo el diseño puede transformar nuestra percepción de los objetos más cotidianos.
La exposición «Tienes una flor», impulsada por Geberit, empresas internacional en tecnología sanitaria y comisariada por Katy Mikhailova, Directora y creadora de Fearless ha reunido a destacados arquitectos, interioristas y diseñadores para convertir algo tan cotidiano como el inodoro en una pieza artística capaz de generar reflexión sobre creatividad, sostenibilidad y nuevas formas de habitar los espacios.
En este iniciativa han participado 20 estudios de interiorismo, arquitectura y diseño ante un mismo punto de partida.
Vamos a descubrir que ocurre cuando algo diseñado para que cumpla un servicio o una función se convierte en parte de la reflexión, de la contemplación y símbolo de belleza , convirtiéndose en un producto que puede incluso mostrar emoción
También nos acompaña Más Que Vinos (la bodega fundada por Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez)
El proyecto Más Que Vinos nació en 1999. Su enfoque principal ha sido revalorizar los viñedos de Castilla-La Mancha (ubicados principalmente Toledo) apostando por vinos modernos de alta calidad y recuperando variedades autóctonas en peligro de extinción, como la Malvar.