Este viernes, 11 de octubre, ‘A media sesión’ vuelve a viajar a Valladolid. Con el patrocinio de la Diputación provincial y la marca de garantía Alimentos de Valladolid, conoceremos, un año más, las especialidades gastronómicas de la zona basadas en productos de calidad y recetas que combinan las recetas más tradicionales con la cocina más vanguardista de España.
Degustaremos un buen plato de legumbres de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja Tierra de Campos, que acompañaremos con piñones de Pedrajas de San Esteban y frutas, verduras y hortalizas del sur de la provincia.
Además, de la mano de Ángel Cuaresma y nuestros invitados, viajaremos por los rincones menos conocidos de una provincia que tiene de todo: playas fluviales, pueblos cargados de historia, paisajes de pinares, bosques y llanuras. Y concluiremos viaje degustando los vinos de las diferentes denominaciones de origen que se asientan en la provincia de Valladolid.