Gato Gourmet, Food&Wine España, Premios Academia Madrileña Gastronomia 26/06/2026

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos Rogelio Enriquez, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomia, para hablar de los galardones que ha entregado recientemente. También David Seijas, exsommelier de El Bulli, para hablarnos de su libro: «Confesiones de un sommelier» (Ed. Planeta Gastro), Alexandra Sumasi, directora editoril de Food&Wine España y Iñigo Uribe, chef de Eko Bistró Madrid; Gabriela Alcorta, propietaria de Berria Wine Bar, para hablar del galardón Grand Award de Wine Spectator que acaba de ganar. Y nuestros colaboradores: Paz Ivison, Luis Marquinez y Diego Rodriguez, alias Soprano.