Gato Gourmet, Luis Alberto Lera y restaurante Totó Madrid

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Luis Alberto Lera, chef y propietario de Rte Lera, en Castroverde de Campos (Zamora) con una estrella Michelin y una estrella verde Michelin y dos Soles Repsol; Jorge Dávila, director de Grupo Tatel, para hablar del nuevo proyecto: Rte Totó Madrid; María José Martínez, chef y propietaria de Rte Lienzo (Valencia), que ha obtenido su primera estrella Michelin este año; Juan Cabrera, de Rte Arrayán Madrid; Carlos Cañas, sumiller del Rte Essencia (Tarancón) y ganador del último Concurso de mejor sumiller de Castilla-La Mancha; Diego Cabrera, maestro coctelero que nos hablará de su libro: «Gurú» (Ed. Planeta Gastro) un manual para los que quieran saber todos los secretos de la mixología; y nuestra colaboradora Susan, que nos trae la agenda de eventos, entre otros invitados.

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