Repaso del mercado de MEMECOINS, historia y futuro
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Gato Gourmet, Guia Macarfi y Feria de la Trufa de Soria 16/02/2024
22:00:00
2024-02-16
17 febrero, 2024
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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Alfonso Hurtado de Amézaga, director de la Guia Macarfi, para hablar de la edición de 2024. También el chef Chema Soler, para hablarnos de su libro: «Las mejores ensaladillas» (Ed. Libros Cúpula); 21ª Feria de la Trufa de Soria en Abejar; Luis Pacheco, propietario de Gold Gourmet, para hablarnos de la situación del sector primario. Y nuestros colaboradores: Susan, y su agenda gastronómica, Fernando Huidobro, Jesús Flores y Diego Rodríguez, alias «Soprano».
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