Repaso del mercado de MEMECOINS, historia y futuro
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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Izaskun Albéniz, CEO y fundadora de Rte Le Kun (C/ Jorge Juan 12, Madrid); Ricardo Temiño, propietario Rte La Fábrica (Burgos); José Luis Martin Afinador, para hablarnos de las novedades que tendrán lugar en el próximo GourmetQueso, dentro del Salón del Gourmet; Fede y Chema Paz Gago, autor del libro: “O gran libro do Cocido Galego” (Ed. Ézaro Ediciones) y Juanjo Tasquita.