Entrevista con Adriana Casillas, CEO y Cofundadora de Tebrio. Con ella hemos conocido lo que supone para la empresa el galardón, pero también detalles como su apuesta por tecnología propia y patentada en más de 150 países y comercializa proteínas y grasas, fertilizantes orgánicos y polímeros para aplicaciones biotecnológicas. Su enfoque de “residuo cero” reduce notablemente el uso de agua y tierra frente a métodos tradicionales y contribuye a disminuir la huella de carbono. Adriana nos ha hablado de los retos de Tebrio, de cómo aspiran a responder una demanda global con lo que su expansión es ambiciosa, de sus proyectos más inmediatos, como la mega factoría de 90.000 m² que generará 150 empleos directos y más de 1.350 indirectos, con capacidad para producir más de 100.000 toneladas anuales de productos sostenibles. Y no se ha olvidado del equipo de la compañía y ha querido hacer hincapié en los méritos del cofundador de la compañía Sabas de Diego.
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