José Luis Yzuel es un empresario español, presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería de España y vicepresidente del Consejo de Turismo de CEOE. Además, forma parte de la junta directiva de Cepyme.
¿Cómo es la trayectoria profesional de Jose Luis Yzuel?
José Luis Yzuel Sanz inicia su vinculación con el mundo asociativo en el año 2001, presidiendo la asociación de Restaurantes de Zaragoza
Integrada dentro de la Federación de Hostelería Horeca Zaragoza, que preside hasta el año 2017.
Ha sido miembro del pleno de la Cámara de Comercio de Zaragoza y presidente de la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón hasta hace pocas fechas.
Hostelero de cuarta generación, por lo que su vinculación profesional viene marcada desde su nacimiento.
Desde el año 84 y durante 25 años ya en Zaragoza, ostento la concesión de la Cafetería de la Delegación de Hacienda.
Al mismo tiempo que mantuvo también la concesión del Club Náutico de Zaragoza, tras tener pequeñas concesiones y otros negocios ha tenido una empresa de catering.
Actualmente, es empresario con varios establecimientos en franquicia de La Tagliatella en Madrid y Zaragoza.
Finca de eventos y banquetes en Zaragoza y la Sala de conciertos la López de Zaragoza
Miembro de la Junta Directiva de CEOE y Vicepresidente de la Comisión de Turismo de CEOE.
Demás de Vicepresidente de SABOREA ESPAÑA, Miembro del Consejo Español de Turismo.
Miembro del Consejo de la Cámara de España y de varios comités organizadores de Ferias y congresos del sector.
Finalmente, es presidente de Hostelería de España desde 2017.
¿Cuáles son las prioridades en su mandato?
Se basa en cuatro puntos fundamentales:
Defensa sectorial.
Relaciones laborales, negociación colectiva, formación y empleo.
Promoción y gastronomía.
Así como mayor participación y servicios a las asociaciones que integran la FEHR.
Proponía el desarrollo de herramientas para consolidar la profesionalización del sector.
Además, el desarrollo de un portal de empleo de referencia para el sector”.
Así como “acciones que doten de visibilidad a la oferta gastronómica del sector, que favorezcan el incremento de tráfico a los establecimientos”.
¿A quién dio reconocimiento tras su nombramiento?
Le dio reconocimiento al hasta ahora presidente de FEHR, José María Rubio.
Que dejaba su puesto tras tres mandatos en los que, como ha reconocido el propio José Luis Yzuel.
Ha destacado por su entrega y compromiso con el sector, contribuyendo al engrandecimiento del mismo y al reconocimiento social que merece un sector tan importante.
