Sara anguera. La Navidad es el momento ideal para brillar como anfitrión y transformar la cena en una experiencia memorable. Pero, ¿cómo lograr una mesa digna de una portada? Aquí te dejamos todos los secretos para montar una mesa impecable, elegante y con encanto navideño.
Primero, la base de todo y uno de los puntos más importantes, el mantel. El mantel es clave para definir el estilo. Para proteger la mesa, coloca un muletón debajo del mantel, útil en caso de derrames. Si optas por un mantel decorativo, asegúrate de plancharlo para evitar arrugas y cuida que cuelgue unos 40 cm por lado.
Es verdad que existen algunas opciones de mesas bonitas que no necesitan un mantel, como, por ejemplo, si tienes una mesa de madera noble o mármol, los caminos de mesa son una alternativa moderna y chic.
Por otro lado, otra de las partes más importantes de poner una buena mesa en Navidad es la vajilla. El orden tiene siempre que ser el mismo, empieza con un bajoplato para marcar la ocasión festiva. Encima, coloca el plato llano, seguido del hondo (si hay sopa o crema). Si hay entremeses, añade un plato de postre para evitar ensuciar el plato principal.
Uno de los problemas que puede llegar a surgir es no contar con una vajilla completa. Pero este problema tiene solución. Mezclar estilos y colores; la clave está en la armonía.
Los puntos principales para poner una mesa perfecta
Igualmente, los cubiertos toman un papel importante en la mesa de Navidad. La regla sobre su colocación es sencilla: se colocan según su uso, de afuera hacia adentro.
En concreto, a la derecha se coloca cuchillo (filo hacia el plato) y cuchara, a la izquierda, el tenedor, encima del plato se colocan cubiertos para el postre, y, si hay cubiertos extra, como para pescado, ubícalos en la parte exterior.
En cuanto a la critalería, estos se colocan en función de su orden y funcionalidad. Coloca solo las copas necesarias: vino tinto, vino blanco, agua y cava (para el brindis). El orden de más a menos tamaño facilita su uso.
Tradicionalmente, el orden de la cristalería es el siguiente: agua primero, seguida del vino tinto y luego el blanco.
La decoración también es un punto importante a la hora de poner la mesa de Navidad. Normalmente, para poner una buena mesa, la decoración debe ser sencilla y elegante, sin llegar a recargar la mesa y dándole importancia a la comida.
Los detalles para poner la mejor mesa de Navidad
La decoración no debe estorbar. En mesas reducidas, opta por caminos de mesa con ramas de eucalipto, acebo o piñas naturales. En mesas redondas, un centro navideño o velas sin aroma es ideal.
Además, como detalle se le puede agregar una guirnalda de luces LED para un toque mágico, que se puede comprar a través de portales como Amazon, que siga con la temática de la mesa.
Los detalles que marcan la diferencia, como, por ejemplo, las servilletas. Estas jamás se colocan en las copas, de hecho, estas se deben de colocar sobre el plato o a la izquierda. A su vez, un servilletero artesanal o con temática de Navidad con ramas de acebo será un gran detalle.
El plato del pan también puede ser un detalle. Este siempre se coloca a la izquierda, sobre los cubiertos.
Por otro lado, aunque no es necesario, poner etiquetas personalizadas puede ser un detalle que mejore la mesa. Un pequeño letrero con el nombre del invitado es un detalle especial.
Por último, pero no menos importantes, no pueden faltar en una mesa navideña. Usa candelabros o bandejas con velas para lograr un ambiente cálido. Eso sí, evita velas aromáticas para no interferir con los aromas de la comida.
Con estas claves, tu mesa será un reflejo de cuidado y atención al detalle.