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El Pozo Alimentación se adhiere a «El Sentido de la Carne», un  proyecto pionero de colaboración para poner en valor el placer  de consumir carne 

El Pozo Alimentación se adhiere a «El Sentido de la Carne», un  proyecto pionero de colaboración para poner en valor el placer  de consumir carne 

26 abril, 2024
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Actualizado: 26 abril, 2024 9:59
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El Pozo Alimentación se une a “El Sentido de la Carne”, una  iniciativa pionera de colaboración de la cadena de valor del sector cárnico y la distribución para  poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne y la idoneidad de integrar este alimento  en el marco de una dieta completa y equilibrada. 

«El Sentido de la Carne» tiene como objetivo principal transmitir que la carne y los productos  cárnicos forman parte de nuestra cultura gastronómica y que, consumirla de acuerdo a las  pautas recomendadas, contribuye a una dieta variada y equilibrada en el marco de una Dieta  Mediterránea.  

Además, según los datos de AECOC Shopperview – el servicio de conocimiento y análisis de los  cambios de comportamiento y la evolución de las tendencias de consumo de AECOC- y FECIC, el  45% de los consumidores de carne la incluye en su dieta por el placer que le proporciona el consumo de este alimento. Solo el aporte de proteínas (51% de las menciones), supera como  motivo principal de elección al disfrute que aporta el consumo de carne. Asimismo, el 34% de  los consumidores alega que consume carne para poder seguir una dieta equilibrada y el 26% por  razones de salud. 

Junto a El Pozo Alimentación, casi un centenar de empresas y organizaciones de toda la cadena  de valor del sector cárnico y la distribución ya forman parte de la iniciativa “El Sentido de la  Carne”, cuya imagen y mensajes podrán verse, a partir del próximo mes de mayo, en los puntos  de venta de las principales cadenas, en el packaging de algunos productos, en los folletos  comerciales; así como en las webs y redes sociales de las empresa y organizaciones  participantes. 

Para más información: [email protected] / www.elsentidodelacarne.com

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