Cestas de Navidad: un sector al alza

La Navidad está a las puertas y ya no hay quien pueda pararla. Espectaculares alumbrados esperan ya colgados en las calles de cada ciudad a que una ceremonia institucional dé el pistoletazo de salida a las fechas más familiares del año. Y los escaparates no se quedan atrás. Ornamentados con borlas, gorros rojos y abetos nevados, los negocios a pie de calle se ponen sus mejores galas para seducirnos con su espíritu navideño. Y, confundidas entre la multitud de propuestas que nos llegan en tan señalado período del calendario, despuntan caprichosas unas viejas conocidas cuya presencia llegó a desvanecerse durante un tiempo. Sí, las cestas de Navidad han vuelto para quedarse y vienen cargadas con más artillería que nunca. La suma de tradición y bonanza económica ha vuelto a poner sobre la mesa las cestas de Navidad. Además, según aseguran los productores del sector, este crecimiento les permite aumentar su catálogo y sus recursos humanos en las temporadas de más actividad.

De hecho, he aquí el otro secreto de su recuperación. Lejos de economizar esfuerzos, lo cierto es que las innovaciones en este ámbito se han dejado notar fuertemente. Así, frente a las viejas cestas en las que reinaban cuatro tipos de turrón y una bolsita de peladillas, los artículos gourmet se imponen cada vez con más contundencia. Se premia la calidad frente a la cantidad y se opta más a menudo por una selecta carta de vinos o cavas, por exclusivas conservas o confituras de factura tradicional. En este sentido, los expertos del sector destacan que, si bien son más los particulares que regalan cestas a familia y amigos, son las empresas las que acostumbran a agasajar a sus trabajadores con productos de más valor. Compañías como Sadival han sabido aprovechar con solvencia ambas tendencias y han conseguido duplicar sus ventas y su actividad económica en general en las últimas campañas. Desde una caja de vinos para regalo hasta una exquisita cesta gourmet, un sinfín de variedades se abre paso a la hora de sorprender con detalles novedosos a la par que personales. Y es que han pensado en todo, desde los entrantes hasta el brindis final. Su cuidada selección de chocolates delicadamente combinados con exclusivas botellas de cava y champán dan buena cuenta de ello.

Baúles y cajas jamoneras se encuentran entre lo más codiciado de esta casa, que ha conseguido condensar el espíritu de la Navidad en una página web donde todo se puede encontrar. De hecho, la apuesta por el portal online es sin lugar a dudas una de las principales claves del éxito de esta empresa, que ofrece soluciones de todo tipo que abarcan un abanico de precios que se adapta a todos los bolsillos. La adquisición de estos productos por internet supone un ahorro de tiempo y esfuerzo al que se suman cada vez más clientes.

En cualquier caso, han tratado de rescatar lo más puro de la tradición para ligarlo a las tendencias más seguidas en la actualidad. En este sentido, el crecimiento de los últimos años es un buen indicador de que su misión se está completando con éxito.

Por último, un factor nada desdeñable a tener en cuenta es que la Navidad es sin duda un período propicio para el comercio y el consumo interno. Al carácter familiar y celebratorio de estas fiestas se suma el poder de otra de las tradiciones más esperadas, que es la paga extra. En un país en el que el ahorro es menester complicado para la mayor parte de las familias, el pequeño desahogo que supone la decimocuarta paga del año estimula sin duda el consumo doméstico.