Carrefour y Alcampo, con subidas del 45% y del 43%, los supermercados que más disparan sus precios
De 2020 a 2023 los precios de alimentación y droguería han batido récords. Carrefour pasa de ser uno de los establecimientos más baratos a ser el segundo más caro.

Carrefour y Alcampo, con subidas del 45% y del 43%, los supermercados que más disparan sus precios

Entre los alimentos, las subidas se advierten sobre todo en el aceite de oliva suave (225%), el azúcar blanco (91%), el zumo de naranja (81%), los huevos (67%), el arroz (66%) y las zanahorias (65%)
22 abril, 2024
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Actualizado: 22 abril, 2024 2:29
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El dato es muy preocupante: entre diciembre de 2020 y diciembre de 2023, los precios de los supermercados subieron de media un 38%, frente a poco más del 6% que lo hicieron los salarios en ese mismo periodo, advierte la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), tras analizar la evolución de 122 productos de alimentación y droguería de gran consumo en siete grandes cadenas. En concreto, el estudio de OCU recoge más de 55.000 precios en los súper online de Alcampo, Carrefour, Condis, Dia, El Corte Inglés, Eroski y Mercadona en 10 ciudades: Barcelona, Gijón, La Coruña, Madrid, Palma, Las Palmas de Gran Canaria, Sevilla, Valencia, Valladolid y Zaragoza.

Pero no todas las cadenas incrementaron sus precios en la misma medida. Las principales subidas se observan en Carrefour (45%) y Alcampo (43%). Les siguen Mercadona (38%), El Corte Inglés (37%), Eroski (34%), Condis (33%) y Dia (32%). De Lidl y Aldi no se recogieron precios al no tener tienda online.

La francesa Carrefour lidera el ránking de supermercados que más han subido sus precios desde la pandemia, con un 45% de incremento y donde destaca alzas de más del 200% para el aceite de oliva

En todas las cadenas de supermercados han seguido una evolución parecida, con subidas que se sitúan entre el 32 % que ha aplicado Dia y el 45 % en Carrefour. Con ello, sus posiciones relativas apenas han cambiado en estos tres años. Los baratos siguen siendo baratos y los caros siguen siendo caros, con una excepción: La cadena francesa de hipermercados y supermercados Carrefour pasa de ser uno de los establecimientos más baratos a ser el segundo más caro, solo por debajo de El Corte Inglés.

En dinero contante, lo que hace tres años costaba 248 euros en Alcampo, la tienda más barata, sale ahora allí por 355 euros, 100 euros más. En Carrefour, el aumento se va hasta 122 euros más.

No es fácil saber si todas las cadenas subieron igual porque recibieron la misma presión desde el exterior o si alguna subió sus precios aprovechando que lo hacían las demás, pero vigilando que no perdían mercado. Sí es un hecho que todas han mantenido su posición respecto a las competidoras, menos Carrefour.

Además del aceite, los productos que más se han encarecido en establecimientos como Carrefour son el azúcar, el zumo de naranja, los huevos, el arroz, o las zanahorias

Entre los alimentos, las mayores subidas se advierten en el aceite de oliva suave (225%), el azúcar blanco (91%), el zumo de naranja (81%), los huevos (67%), el arroz redondo (66%) y las zanahorias (65%). también son significativas en otros productos como el yogur natural (58%), las rodajas de salmón (56%), los macarrones (55%), la barra de helado (55%) y la leche entera (53%). Las menores subidas se dieron entre las frutas y verduras, pero, aun así, superaron el 20% de media, según se explica en la revista Compra Maestra de abril.

El estudio de OCU revela que la mayor parte del incremento en los precios, al menos en los productos frescos, tiene lugar en origen, en los productores, aunque esto no tiene por qué implicar que tengan mayores beneficios, pues han soportado significativos aumentos de costes en los fertilizantes y los combustibles. Pero hay excepciones: alimentos como las manzanas y los plátanos han experimentado mayores subidas en los propios supermercados.

La OCU pide que la rebaja del IVA se amplíe a la carne y pescado por las dificultades de muchas familias para adquirir estos productos

Aunque la rebaja del IVA ha tenido un impacto limitado en el control de los precios, OCU exige que se mantenga más allá del junio y se amplíe a la carne y el pescado: el 50% de las familias tienen dificultades para adquirirlos, según una reciente encuesta de la Organización de Consumidores y Usuarios. Del mismo modo, considera imprescindible aumentar de forma sustancial el cheque de 200 euros para familias con ingresos de menos de 27.000 euros, así como el número de beneficiarios, aumentando el límite de ingresos. Y es que el número de hogares con dificultades para llegar a final de mes ha aumentado de un 61% a un 63% en el último año.

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