El aceite de oliva de Cataluña es mejor que el de Jaén, según Salvador Illa

El presidente de la Generalitat, Salvador Illa, ha negado este lunes que promocionara el aceite de oliva de Jaén al acudir a una feria sobre este producto en Sabadell (Barcelona), y ha enfatizado que «el aceite de oliva catalán es el mejor aceite de oliva», mejor parece ser que el de la provincia española olivalera por excelencia.

Concretamente, Andalucía cuenta con más de 180 millones de olivos, muchos de ellos centenarios, siendo Jaén el corazón del olivar y desde la que surgen los mayores logros en este cultivo, según los expertos. La producción de Jaén se basa fundamentalmente en la aceituna picual, que se distingue como la mejor de todas las variedades para la elaboración de aceite. En Cataluña hay aproximadamente unos 14,3 millones de olivos y su aceite procede de varias clases de aceitunas como la Arbequina, Morruda, Empeltre y Sevillenca, siendo la primera de ellas la más extendida entre los productores catalanes.

«El aceite catalán es el mejor aceite de oliva», señala Salvador illa

En el coloquio «Los primeros 100 días del President», organizado por el Grupo Godó, Illa ha respondido a la polémica generada por parte de los partidos independentistas, que le han criticado por «promocionar» el aceite de Jaén en lugar de apoyar los aceites catalanes acudiendo a algunas de las ferias que se celebraban en Cataluña.

«No fui a promocionar el aceite de Jaén, atendí una invitación institucional de la Diputación de Jaén (organizadora de la feria)», ha subrayado Illa, que ha rehusado «abonar la confrontación entre territorios».

«Trato a la gente aquí como me gusta que traten a las empresas catalanas y a los catalanes cuando vamos fuera», ha argumentado Illa.

El presidente ha subrayado que su Govern respalda los productores catalanes y ha enfatizado que «el aceite de oliva catalán es el mejor aceite de oliva».