El INE ha confirmado hoy que el índice de precios de consumo (IPC) repuntó hasta el 3,1 % interanual en octubre, una décima más que en el mes de septiembre y la tasa más alta desde junio de 2024, por el encarecimiento de la electricidad, mientras que la inflación de los alimentos, la de la cesta de la compra también aumentó una décima, hasta el 2,4 %, con el huevo como producto disparado.
El huevo, el producto que más se encarece en la cesta de la compra
De los componentes de la cesta de la compra, los huevos son el elemento que más subió en octubre en tasa interanual, un 22,5 %, seguidos del café (19,4 %), de la carne de vacuno (17,8 %), del chocolate (16,1 %) y del cacao y chocolate en polvo (12,7 %).
También destacan las subidas de los despojos comestibles, un 8,1 %; de la carne de ovino y caprino, un 7,7 %; del pescado fresco o refrigerado, un 7,2 %; de la mantequilla, un 7,1 %, y de los frutos secos, un 7 %.
Por contra, el aceite de oliva fue el producto que más redujo su precio, un 41,6 % en el último año, aunque desde enero de 2021 acumula un aumento del 53,7 % y en tasa mensual ha subido por primera vez desde octubre de 2024, un 2,7 %.
También bajaron en tasa interanual el azúcar, un 13,5 %; las patatas, un 3,4 %; la pizza y la quiche, un 2,6 %; y el yogur, un 1,8 %.
El Ministerio de Economía, Comercio y Empresa, dirigido por Carlos Cuerpo, ha destacado que el dato de octubre está en línea con el de septiembre y se explica, principalmente, por las subidas de la electricidad, de los vuelos internacionales y del transporte en tren, compensadas en parte por la bajada de los paquetes turísticos y de los carburantes.
Para Economía, los alimentos se mantienen relativamente estables, pese a las fuertes subidas que han registrado productos como el huevo, el café, la carne, el pescado, el chocolate, los frutos secos, etc.
La ‘recogida de basura’, por el ‘tasazo Sánchez’ se dispara entre los componentes de la inflación
Dejando a un lado el ámbito alimentario, lo que más se encareció respecto a un año antes fue la recogida de basura (30,3 %) -por la nueva tasa que ha impuesto Sánchez a los ayuntamientos-, la joyería y bisutería (26,8 %), el transporte combinado de pasajeros (26,7 %) y la electricidad (18,7 %).
En el extremo contrario, las mayores bajadas las registraron los paquetes turísticos nacionales, un 6,4 %; los equipos audiovisuales, un 6 %; y los ordenadores personales, un 4,9 %.
La inflación encadena cinco meses consecutivos al alza, desde mayo (2 %), a excepción de agosto, que se mantuvo estable en el 2,7 %, y se mantiene lejos del mínimo de septiembre de 2024 (1,5 %).
