
Las franquicias: Qué son y por qué son tan usadas en España
Sara Anguera. Las franquicias representan un modelo de negocio en el cual una empresa matriz (franquiciador) concede a un tercero
Burger King es una cadena de establecimientos de comida rápida estadounidense con sede central en Miami, Florida.
El predecesor de Burger King fue fundado en 1953 en Jacksonville, Florida como «Insta-Burger King».
Esta empresa se fundó el 4 de diciembre de 1954 en Miami, cuando dos jóvenes emprendedores llamados James McLamore y David R. Edgerton inauguraron este restaurante basado en un concepto diferente al que existía.
En 1955, «el producto rey» se incorporó como la imagen de la marca y ha perdurado como referencia: la Whopper. Llegados a 1958 se hizo el primer anuncio de televisión en Miami, esto dio pie a una campaña televisiva de más de 50 años. En 1959 la marca empezó expansión por medio de franquicias, extendiendo sus operaciones por todo Estados Unidos y después a nivel mundial.
Así, en el año 1963, abrió el primer restaurante fuera de los Estados Unidos, en Puerto Rico, y en 1975 se inició un nuevo servicio que permitía a los clientes recibir sus productos sin bajar de su automóvil. Ese mismo año abrió su primer local en Europa, en Madrid.
En 1989, la compañía Grand Metropolitan PLC adquirió los derechos de esta compañía, comprando las acciones de Pillsbury, quien había adquirido los derechos previamente en 1967. La firma 3G Capital compró los derechos de la marca en 2010.
Burger King se sitúa como una de las empresas líderes en el sector de la comida rápida a nivel internacional. Esta cadena cuenta con una red de más de 13.000 restaurantes repartidos en 79 países y territorios internacionales de todo el mundo.
Mientras tanto, en España, la marca suma nada más y nada menos que 900 locales. Esto la convierte en la cadena de restauración organizada con mayor número de locales del territorio español.
Si comparamos McDonald’s con Burger King, esta primera presume de 36.000 establecimientos en 119 países, lo que la convierte en la mayor cadena de comida rápida del mundo, por otro lado, la otra empresa, en cambio, está presente en 79 países con más de 13.000 establecimientos.
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