
Cebollas Quintanar, Pyme del año 2025 en la provincia de Cuenca – 23 Dec 2025
Cebollas Quintanar, empresa agroalimentaria con sede en Quintanar del Rey y referente a nivel nacional e internacional, ha sido galardonada
Las pymes son la pequeña y mediana empresa, es una empresa que cuenta con ciertos límites ocupacionales y financieros prefijados por los Estados o regiones.
Las pequeñas y medianas empresas cumplen un importante papel en la economía de todos los países. Los países de la OCDE suelen tener entre el 70 % y el 90 % de los empleados en este grupo de empresas. Las principales razones de su existencia son:
En 2021, según los datos aportados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, en España había 2.884.713 empresas, de las cuales 2.879.948 eran pymes. Sin embargo, la pandemia ha dejado al descubierto el talón de Aquiles de las pymes españolas: la digitalización. Desde 2020 a 2021, solo un 21 % de las pymes decidió apostar una tienda en línea. Anteriormente, solo un 18 % contaba con una. No obstante, hay otras medidas de digitalización también importantes, como el uso de newsletters o de herramientas colaborativas, entre otras. La presencia de estas medidas en las pymes durante la pandemia es desconocido.

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