Homenaje gastronómico a Alfred Nobel en The Westin Palace

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  • The Westin Palace, Madrid se suma a las actividades que se llevarán a cabo bajo el marco de la exposición Mujeres Premio Nobel, del 20 de septiembre hasta el 20 de marzo en el Museo de Ciencias Naturales de Madrid.

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    En homenaje a Alfred Nobel, desde el 20 de septiembre el hotel ofrece la réplica gastronómica de esta iniciativa con un menú sueco diseñado por el chef ejecutivo del hotel Malmö Reinassace, Henrik Kling

    El menú estará disponible a partir del 20 de Septiembre en restaurante La Rotonda. (almuerzos y cenas excepto almuerzo los domingos) y podrá degustarse durante los seis meses de la exposición.

    El precio es de 55 euros por persona (IVA y vino de la casa incluidos).

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    Exposición Mujeres Nobel

    La exposición está organizada por Rocaviva Eventos, Museo Nacional de Ciencias Naturales y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

    A lo largo de la historia de la concesión de los Premios Nobel, 48 mujeres han sido galardonadas en las distintas especialidades (12 en Medicina o Fisiología, 14 en Literatura, 2 en Física, 4 en Química y 16 con el Premio Nobel de la Paz).

    La exposición Mujeres Nobel pretende homenajear y dar a conocer a una selección de doce mujeres galardonadas en cada una de las disciplinas establecidas por Alfred Nobel en su testamento, así como al propio Alfred Nobel, filántropo que legó al mundo los premios de mayor prestigio. Se incluyen dos mujeres que estuvieron a punto de conseguir el galardón: la polaca Irena Sendler y la española Concha Espina.

    Colaboran con este proyecto: el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte; el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad; el Ayuntamiento de Madrid, las Embajadas de Suecia, Noruega, Estados Unidos, Francia, India, Alemania, Italia, Albania, Polonia, Israel y Kenia, la Universidad Complutense de Madrid, la Universidad Nacional de Educación a Distancia, la Universidad Católica de Valencia, el Instituto Internacional, el Instituto Francés, el Instituto Polaco de Cultura, el Museo Nobel de Estocolmo, el Instituto Nobel de Oslo, la Biblioteca Nacional de España y la Fundación “Mujeres por África”.

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    El principal objetivo de esta exposición es dar a conocer a la sociedad, especialmente a la juventud, a las mujeres que han luchado por un ideal y se han convertido en referentes mundiales en diversas disciplinas, así como destacar los frutos del estudio, el esfuerzo, el trabajo en equipo, la generosidad, el compromiso social y la solidaridad; en general los valores mayoritariamente inherentes a la consecución del Nobel.

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