El aceite de oliva a 14 euros el litro y las almazaras piden que se le compense el IVA

El litro del precio de aceite oliva virgen extra ya ha alcanzado los 14 euros en los lineales de los supermercados, en una espiral de subida que parece que no tiene fin y que se achaca a la sequía que provoca escasez en la cosecha de aceitunas. Una de las medidas pendientes de aprobar por el Gobierno es la supresión del IVA en este producto básico de la dieta española, una media que las almazaras aplauden al tiempo que exigen una compensación.

 La Federación Española de Industriales de Aceite de Oliva (Infaoliva) ha reclamado este martes que se compense a las almazaras ante la futura supresión del IVA para ese producto.

En un comunicado, la organización ha mostrado su satisfacción por la rebaja acordada recientemente para el aceite de oliva, que tiene aún que tramitarse en el Parlamento y que «permitirá al consumidor acceder de forma más asequible a este producto tan importante en los hogares, ayudando a reducir el gasto en la cesta de la compra».

Compensación del IVA entre las almazaras productoras de aceite de oliva y los agricultores

No obstante, Infaoliva ha considerado que esta medida debe ir acompañada de otras que permitan compensar los efectos negativos que van a sufrir las almazaras, puesto que tendrán que soportar unos gastos añadidos por cada liquidación realizada hasta que pase el plazo de devolución del IVA pagado al agricultor.

Esos plazos pueden llegar a los seis meses, según la patronal, que ha apuntado que con la primera reducción del IVA hace un año, del 10 al 5 %, las almazaras industriales han tenido que hacer grandes esfuerzos para afrontar esta medida en medio de una segunda campaña «totalmente atípica».

La situación se puede agravar todavía más con la eliminación del IVA, por lo que Infaoliva ha instado a las administraciones públicas a ofrecer una medida fiscal que permita a las almazaras compensar de inmediato este impacto económico.