Hostelería de España: «Con una media de 3 mesas por terraza es difícil que un negocio pueda abrir y ganar la vida»

Las nuevas medidas para la desescalada han sorprendido e indignado al sector hostelero de nuestro país. El presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel ha calificado como una «tomadura de pelo» los anuncios de recortar el aforo en las terrazas que ayer hacía el jefe del ejecutivo y advertía de que su implantación podría poner en riesgo la viabilidad de muchos negocios: «Estamos sorprendidos. Nosotros le habíamos pedido al Gobierno una reducción del aforo de las terrazas del 30%. Con una media de 3 mesas por terraza es difícil que un negocio pueda abrir y ganarse la vida».

Insistía Yzuel en el desconocimiento y la incertidumbre que sigue existiendo en torno a la vuelta a la normalidad y destacaba que sus previsiones de que se pierdan en torno a los 200.000 empleos puede empeorar si no se toman las medidas adecuadas. Reclaman además desde el sector certidumbre en cuanto a los ERTE y que se prolonguen hasta finales de año.

También ponen el foco los hosteleros en la necesidad de que «la nueva normalidad» empiece en los territorios donde el promedio de contagios es muy bajo, como las islas, Murcia o Andalucía.