Juan Roig

Juan Roig es un empresario español. Es presidente ejecutivo de Mercadona y accionista mayoritario.

¿Quién es Juan Roig?

Juan Roig nació el 8 de octubre de 1949 en Valencia. Se graduó en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Valencia. En 1991 compró la mayoría de las acciones de la empresa a sus hermanos. Fue galardonado con el Premio Príncipe Felipe de la Excelencia Empresarial en 2010. En 2014 fue nombrado Hijo Predilecto de la ciudad de Valencia,​ en 2016 recibe la Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo.

¿Cuándo se fundó Mercadona?

Mercadona S.A. nace en 1977, dentro del grupo Cárnicas Roig,​ propiedad de Francisco Roig Ballester. Según uno de los hijos del matrimonio, Juan, el nombre de Mercadona se puso para emular el de una marca de pasta italiana, Mercadonna, pero modificado ligeramente. Además, en 1981 Juan Roig compra la empresa de sus padres, que en ese momento cuenta con ocho tiendas en Valencia, con el apoyo de sus familiares. También se firman alianzas como la alcanzada en 1997 con Almacenes Gómez Serrano para introducirse en el mercado andaluz. Finalmente, durante el periodo 2017-2022, la empresa distribuidora lleva a cabo una remodelación integral de la totalidad de sus establecimientos.

¿Qué modelo de gestión tiene Mercadona?

En 1993 la empresa implanta una estrategia que llama Siempre Precios Bajos (SPB) que pretende mantener bajos los precios de los productos sin disminuir la calidad. Elimina la publicidad y las ofertas gancho para que el consumidor sienta que siempre encontrará precios bajos con independencia de cuando compre. En 1996 Mercadona crea Hacendado, Bosque Verde, Deliplus y Compy. La estrategia SPB va unida a un modelo de gestión enfocado en el cliente llamado Gestión de Calidad Total (GCT). En esta política interna de la empresa se centran en la satisfacción del cliente como si fuera el verdadero jefe. Su estrategia central se ha resumido en la combinación de buenos salarios y una alta productividad.